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elplacerdeinvitar.com.ar Sopas Caldo
con cubitos • Colocar en una cacerola 1 litro de agua, llevar a fuego fuerte y, cuando hierva, agregar 2 cubos de caldo concentrado de carne, gallina o verduras. Dejar hasta que se disuelvan. • Si se desea desgrasarlo, dejar enfriar, llevar a la heladera y, cuando en la superficie se halla formado una película de grasa, colarlo con un colador de trama fina. |