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elplacerdeinvitar.com.ar Savarin
de cereza • 1 caja de mezcla para bizcochuelo sabor a naranja • 2 huevos • 6 cucharadas de leche • 3 cucharadas de cerezas confitadas • 2 cucharadas de licor de cerezas o coñac, azúcar impalpable, cacao amargo Colocar el contenido de la mezcla de bizcochuelo en un bol. Batir los huevos con la leche y agregar, poco a poco, en la preparación anterior batiendo unos minutos. Incorporar las cerezas previamente remojadas con el licor o el coñac y mezclar. Distribuir en una budinera enmantecada y enharinada. Llevar a horno moderado durante 45 minutos. Retirar, entibiar, desmoldar y dejar enfriar. Mezclar el azúcar impalpable con el cacao amargo y espolvorear. |