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elplacerdeinvitar.com.ar Bajas
calorías • 200 cc de leche • 1 cucharadita colmada de maicena • 20 g de manteca • sal, nuez moscada • rallada • 4 o 5 espárragos frescos • congelados o en conserva o vegetales a elección • 1 cucharada de queso de rallar Preparar la salsa blanca diet colocando en una cacerola la leche con la maicena, llevar al fuego y mezclar hasta espesar. Fuera del fuego agregar la manteca, sazonar y condimentar con la nuez moscada. Cocinar las verduras elegidas, escurrir, distribuir en una fuente térmica, bañar con la salsa, espolvorear con el queso rallado y gratinar en el horno. |